V našem průzkumu 34 % respondentů rozhodně souhlasilo s tím, že jasné informace o datu spotřeby na obalech potravin by pomohly zabránit plýtvání potravinami. Tato významná statistika podtrhuje potenciální dopad lepšího značení na chování spotřebitelů a snížení množství odpadu. Současný stav označování potravin s různou mírou srozumitelnosti a standardizace často vede k nejasnostem, což vede spotřebitele k opatrnosti a vyhazování potravin, které mohou být ještě zcela poživatelné.
Výzva k jasnějšímu označování data spotřeby není jen o snížení plýtvání, ale také o posílení postavení spotřebitelů a podpoře odpovědné spotřeby. Pokud spotřebitelé dostanou přesné a srozumitelné informace, mohou se při nákupu a spotřebě potravin rozhodovat informovaněji, což povede k udržitelnější spotřebě.
V této oblasti existuje příležitost pro inovace. Pokroky v obalové technologii by mohly způsobit revoluci ve způsobu, jakým spotřebitelé komunikují s daty spotřeby potravin. Taková technologická řešení v kombinaci s jasnými regulačními normami mohou výrazně snížit nejasnosti týkající se dat spotřeby potravin, a hrát tak klíčovou roli při snižování plýtvání potravinami.
Další informace o této problematice naleznete na
https://bit.ly/How_does_packaging_help_consumers_to_reduce_the_quantity_of_food_waste
a
https://bit.ly/Vybrane_postojove_determinanty_predchazeni_vzniku_potravinoveho_odpadu